- Type: Salumi e Formaggi
Salchicha Pasquarola Condimentada Con Hinojo Silvestre - Gustosi Sentieri
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Nuestra Salchicha Pasquarola Condimentada con Hinojo Silvestre es suave al corte y tiene un sabor típico, pero nunca excesivamente salada.
Formato : 350g
Salchicha Pasquarola Condimentada con Hinojo Silvestre
La Salsiccia di Pasquarola Sazonada con Hinojo Silvestre se caracteriza por la tradicional forma de herradura y la presencia de hinojo silvestre que realza su sabor, elaborado también en la variante con pimiento rojo picante.
La Salchicha Pasquarola Condimentada con Hinojo Silvestre es una salchicha típica de cerdo siciliana. Es un producto incluido en la lista de productos agroalimentarios italianos tradicionales y en el Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales.
La Salchicha Pasquarola Condimentada con Hinojo Silvestre ya era conocida en la antigüedad romana, ¡mencionada por Virgilio en las Geórgicas!
Salchicha Pasquarola Condimentada con Hinojo Silvestre elaborada únicamente con carne de cerdo al filo de un cuchillo y picado con un plato con grandes agujeros, elaborado con la adición de sal (30 gramos por kilo), pimienta negra (5 gramos por kilo), guindilla, vino blanco y semillas de hinojo silvestre.
Una vez elaborada, la Salsiccia di Pasquarola Sazonada con Hinojo Silvestre tiene una crianza de 20/30 días.
La Salchicha Pasquarola con Hinojo Silvestre se come especialmente cruda como si de un salami se tratara. Tiene forma de "U" alargada.
¿Por qué se llama salchicha pasquarola?
El nombre de Salsiccia di Pasquarola Sazonada con Hinojo Silvestre deriva de la costumbre de reservar algunos cortes de cerdo sacrificados durante la Semana Santa de Pascua para embolsarlos y consumirlos posteriormente en verano.
Características:
- Cerdo Blanco
- Procesamiento 100 % artesanal
- Lugar de cría: Sicilia
- Alimento 100% Natural
- Al Taglio: la Salsiccia di Pasquarola Sazonada con Hinojo Silvestre es de color rojo intenso, intercalado con manteca de cerdo, externamente polvorienta, característica que subraya la artesanía de estos productos.
- Sapore: Salchicha Saborizada con Hinojo Silvestre
- Maduración : de 20 a 30 días.
¿Por qué no pruebas nuestra salchicha pasquarola sazonada con hinojo silvestre en un panecillo? ¡Inspírate con nuestros productos!
Salchicha Pasquarola Condimentada Con Hinojo Silvestre Compre en línea ahora los mejores embutidos sicilianos en emporiisicilia.it, muy frescos y de alta calidad.
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Salchicha Pasquarola Condimentada Con Hinojo Silvestre - Gustosi Sentieri
