- Type: Dispensa
Salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo - Salsa de gambas
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Formato: 200ml
La estrategia incluye el uso de cabezas de camarón que son recuperadas, parceladas e insertadas en el ciclo productivo.
Ingredientes: cabezas de Gambero Rosso® de Mazara del Vallo recuperadas, parceladas e insertadas en el ciclo productivo; huevos y los jugos presentes dentro del caparazón de Gambero Rosso extraídos con un método patentado.
Vertido de Gambero Rosso® de Mazara del Vallo
La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo se caracteriza por un sabor único e inconfundible gracias también al uso de las cabezas de las gambas que se recuperan, trocean e introducen en el ciclo de producción.
¿Cómo nació la Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo? Sostenibilidad en el origen de la idea:
¿Cómo usar la Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo en la cocina?
La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo es un producto extremadamente versátil, perfecto para utilizar en la preparación de aperitivos, primeros platos y pizzas gourmet. Es un ingrediente que sirve para realzar tus platos, aportándoles un inconfundible sabor a mar, por ello tiene múltiples facetas de uso.La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo se puede utilizar para dar sabor a un primer plato (2/3 cucharadas de cocción por ración), cremar un risotto, aderezar una ensalada a base de pescado, unas gotas sobre una bruschetta o en una pizza gourmet. Úsalo para embellecer tus recetas y sorprender a tus invitados. Un sabor verdaderamente único e inimitable. Imprescindible probarlo al menos una vez en la vida.
Curiosidad:
Los marineros solían utilizar Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo para dar sabor a sopas u otros platos de pescado, tanto que aún conservan el sabor a bordo contenido para utilizar en su recetas de cocina.COLATURA DE GAMBA ROJA® ¿TIENE UN SABOR INTENSO?
La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo tiene un sabor equilibrado que recuerda el dulzor de las gambas rojas, la intensidad se acentúa en relación a la cantidad utilizada en un plato.
È UNA VIZQUE?
El bisque es un caldo que consiste en la utilización de un salteado con la adición de las cáscaras y cabezas de la gamba, brandy u otro que se concluye licuando todo. La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, por su parte, es una extracción de huevos puros y jugos sin adiciones.
¿Cuál es la diferencia con la Colatura di Alici?
A diferencia del cultivo de anchoa, La Colatura di Gambero Rosso®no contiene sal. Por este motivo el uso y consumo es diferente.
¿Existen otros productos similares al suyo?
Gambero Rosso® Colatura es un producto único porque goza de protección de patente.
¿CUÁNTO DURA EL PRODUCTO?
Tiene una vida útil de 10 meses, es un producto de anaquel que se mantiene a temperatura ambiente. Una vez abierto debe conservarse en la nevera.Características:
- Patentado
- 100% Circular
- 100 % sostenible
- Único
Recetas con Gambero Rosso® chorreando de Mazara del Vallo:
Aquí hay algunas ideas para usar nuestra única e inimitable Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo:- Paccheri con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, calamares, tomates cherry confitados y albahaca
- Linguini con salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, tartar de gamba roja y pistachos troceados
- Risotto con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, gambas, calabacines y lima
- Bruschetta con queso burrata y Gambero Rosso® Colatura de Mazara del Vallo
- Gambero Rosso® Mayonesa Colatura de Mazara del Vallo
- Espaguetis con ajo, aceite y guindilla con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo
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Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
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Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo - Salsa de gambas
