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Terra delle Fate – FEUDO DISISA (6 Bottiglie)

Terra delle Fate – FEUDO DISISA (6 Bottiglie)

84.00

Descrizione

DENOMINAZIONE: DOC Sicilia
AREA DI PRODUZIONE: Grisì – Monreale (PA)
VITIGNO: Fiano
ANNATA: 2017
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera a Guyot
ESTENSIONE DEL VIGNETO: 2 Ha
VITI PER ETTARO: 5.000 viti/Ha
PRODUZIONE: 40 quintali/Ha
TECNICA DI PRODUZIONE: Raccolta selezionata delle uve. Fermentazione a temperatura controllata (15 –
18°C). Affinamento in acciaio inox per 6 mesi. Affinamento in bottiglia 60 giorni.
COLORE: Giallo dorato
OLFATTO: Fruttato con note floreali di ginestra e acacia
PALATO: Avvolgente, grande persistenza

Formato: 6 bottiglie

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