fbpx

Sei bottiglie di Vigna Moresca Zibibbo liquoroso igt – CANTINE VINCI

Sei bottiglie di Vigna Moresca Zibibbo liquoroso igt – CANTINE VINCI

60.00

Vitigno: Zibibbo (100%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol
durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell’etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il
processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto
Colore: Giallo paglierino chiaro dai riflessi dorati
Profumo: Intenso, armonico e persistente, con netti sentori di confettura di albicocche, agrumi canditi, fiori
e miele di zagara
Sapore: Piacevolmente dolce, corposo e persistente al palato, con note mielate e di frutta bianca sciroppata
Tenore alcolico: 16,00% vol.
Tenore zuccherino: 120 grammi/litro
Affinamento legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamento: Magnifico vino da dessert, ideale con tutta la pasticceria secca e cremosa, da provare anche
con il torrone, la frutta e i gelati artigianali della tradizione siciliana
Temperatura di servizio: 12/14°C
Formato bottiglia: 750 ml

COD: 25762 Categorie: ,

Descrizione

Formato: 0,75 l

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Sei bottiglie di Vigna Moresca Zibibbo liquoroso igt – CANTINE VINCI”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *