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Sei bottiglie di Vigna Moresca Moscato liquoroso igt – CANTINE VINCI

Sei bottiglie di Vigna Moresca Moscato liquoroso igt – CANTINE VINCI

60.00

Vitigno: Moscato (100%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol
durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell’etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il
processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto
Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati
Odore: Intenso e armonico, con gradevoli e pronunciate note di pesca gialla, scorze di arancia e mandarino,
fichi secchi e datteri
Sapore: Nettare ampio e dolce, corposo e di grande struttura, con un piacevole ritorno delle note
aromatiche
Tenore alcolico: 16,00% vol.
Tenore zuccherino: 140 grammi/litro
Affinamento legno: Minimo 3 mesi
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamento: Eccellente vino da dessert, si sposa bene con i biscotti all’anice della pasticceria siciliana, i
dolci al cioccolato, le crostate di confetture e con i gelati artigianali alla frutta
Temperatura di servizio: 12/14°C
Formato bottiglia: 750 ml

COD: 25761 Categorie: ,

Descrizione

Formato: 0,75 l

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