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Sei bottiglie di Rosso Vivo Nero d’avola doc sicilia – CANTINE VINCI

Sei bottiglie di Rosso Vivo Nero d’avola doc sicilia – CANTINE VINCI

54.00

Vitigno: Nero D’Avola (100%)
Zona di produzione: Agro Marsalese
Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C) con macerazione del mosto sulle
bucce per almeno 8/10 giorni
Colore: Rosso rubino brillante dai riflessi violacei
Odore: Ampie e gradevoli note fruttate e speziate che ricordano la ciliegia, la marasca, i frutti di bosco e la
vaniglia
Sapore: Morbido, equilibrato, giustamente tannico, con un’ottima acidità e persistenza finale complessiva
Tenore alcolico: 13,00% vol.
Affinamento legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamento: Perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carni bianche, rosse arrostite o grigliate,
ideale anche con salumi e formaggi piccanti a pasta molle prodotti in Sicilia
Temperatura di servizio: 16/18°C
Formato bottiglia disponibile: 750 ml

COD: 25755 Categorie: ,

Descrizione

Formato: 0,75 l

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