6 Bottiglie di Vino Millemetri Pinot Nero Bio di Sicilia – Buceci
€119.00
Il Vino Millemetri Pinot Nero Bio di Sicilia dell’azienda Buceci, ubicata a 30 km da Palermo in territorio di Santa Cristina Gela ad un’altitudine che varia da 750 a 1000 m. sul livello del mare.
La coltivazione dei vigneti avviene con metodo biologico.
Confezione da 6 Bottiglia da 0,75 lt.
Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.
I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.
Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.
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Per secoli il vino è stato il nettare degli dei, noi di Buceci vi regaliamo un’esperienza sensoriale pregiata ricavata da una terra antica e unica. Sentirete esplodere sulla vostra lingua la natura genuina dei nostri vigneti.
A sud dei Monti di Palermo, ai margini del Bosco Manca (uno fra i più rari esemplari di bosco naturale sopravvissuto nell’isola), e sul fronte opposto la Riserva Naturale del Bosco di Ficuzza, all’interno di una cornice naturale irripetibile, sorgono i nostri vigneti, ad altitudini comprese fra i 750 e i 1000 metri sul livello del mare.
Forti escursioni termiche sulle piante dà luogo a dei bouquet assolutamente inediti nell’intera produzione isolana.
La coltivazione dei vigneti avviene con metodo biologico, secondo le norme del Reg. CEE 2092/92: non si usano fitofarmaci né altri prodotti chimici nella lotta fitosanitaria, mentre la lotta antiparassitaria avviene tramite l’uso di trappole ai ferormoni. Il tutto sotto il controllo della SIDEL.
Tipologia Uva: 100% Pinot Nero
Periodo di vendemmia: Fine Settembre, Primi di Ottobre
Abbinamento: Eccellente con ogni tipo di selvaggina, carni e formaggi. Da provare con primi piatti di pesce.
Vinificazione: Pigiadiraspatura e macerazione in acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni,
spremitura in pressa pneumatica, stabilizzazione tartarica a 10 gradi e e maturazione in barriques di rovere
Allier per 24 mesi, affinamento in bottiglia di almeno 1 anno.
Gradazione Alcolica: 13,5 %
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Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.
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Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.
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