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Marsala Vergine – VINO LAURIA

Marsala Vergine – VINO LAURIA

28.00

Di nome e di fatto. È il vino più legato alla storia della famiglia Lauria e si rinnova in un ciclo perpetuo che dura dal 1978. Fu allora che il padre di Vito lo chiuse nella prima botte, la stessa da cui si attinge, la stessa che ogni anno si ricolma con vino nuovo. Denso di ricordi e di aromi dolci, il Perpetuo arriva in tavola alla fine del pasto. Porta il suo colore ambrato, un’ombra lieve di castagna, note di mandorla e carruba.

VARIETÀ: Grillo VIGNA: Patti Piccolo RESA PER ETTARO: 60 Q.li SISTEMA ALLEVAMENTO: Alberello VENDEMMIA: 1978 VINIFICAZIONE: tradizionale vinificazione in bianco AFFINAMENTO: botti di rovere di Slavonia da 50 Hl ACIDITÀ TOTALE: 5,0 pH: 3,50

Descrizione

Formato: 0,75 lt

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