Descrizione

Formato: 75 cl

Varietà: Nero D’avola aromatizzato alla mandorla
Gradazione alcolica: 16% Vol
Colore: Rosso Rubino
Odore: Intenso, Mandorlato, speziato

Altezza della coltivazione: 50 m
Terreno: argilloso e di consistenza fine
Età e vinificazione: il vino Mandolinero invecchia in botti senza acciaio a temperatura controllata
Gusto: Pieno, dolce, intenso

Abbinamento: il vino dolce Nero d’Avola Mandolinero si abbina bene ai dessert e agli alimenti dal sapore dolce. Si tratta di un vino perfetto per accompagnare dolci tradizionali siciliani, biscotti tipici siciliani, come gli Agnuni al pistacchio e il cioccolato di Modica IGP a fine pasto.

Conservazione e servizio: il Mandolinero va servito molto freddo, ad una temperatura tra i 4 e i 6° C