Descrizione

A TAVOLA
Ottimo come aperitivo e con piatti a base di pesce e crostacei

VARIETA’
Nerello Mascalese

ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria

VINIFICAZIONE
In acciaio alla temperatura di 14-16° C

AFFINAMENTO
In acciaio per circa 4 mesi.