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Fra junipero – ALVERIA

Fra junipero – ALVERIA

5.00

Categorie: ,

Descrizione

Tripel al ginepro brassata, interpretazione belga. Inizia con toni della frutta a pasta gialla, dell’albicocca, con
corolla di esteri e fenoli che parte dalla pera per declinarsi in punte accennate di banana bread e pasta di
pane. La bevuta asciutta e di vivace carbonazione, molto scorrevole, complementa un corpo sodo e
sensazioni retronasali di frangipane, pasta di mandorle, fiori. Si chiude in un finale asciutto e amaro,
accentuato dal pizzicore balsamico di ritorno delle bacche di ginepro, che solletica il retro del palato.
Gradazione alcolica: 8,2% VOL Temperatura di servizio: 10°C

Formato: 33cl

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