Filetti di Cipolla di Giarratana – Fagone
€6.50
Filetti di cipolla di Giarratana al naturale, riescono a mantenere il gusto autentico della cipolla insaporiti solo da origano e peperoncino;
sono perfetti per essere abbinati a qualsiasi tipo di piatto.
| INGREDIENTI | cipolla di giarratana 80%, olio extra vergine d’ oliva, aceto, sale, origano, peperoncino. |
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Formato: 190 g
Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.
I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.
Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.
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La Cipolla di Giarratana , ortaggio unico e particolare dalle dimensioni considerevoli è un “presidio Slow Food”, e tutto il processo di lavorazione avviene manualmente. La semina viene effettuata a partire dalla fine di ottobre ed il trapianto nei mesi di Febbraio – Marzo. La raccolta comincia nei primi giorni di Luglio concludendosi a fine Settembre. L’azienda durante questo periodo , effettua spedizioni in tutta Italia , selezionando accuratamente il prodotto per assicurarne la qualità. Protagonista di molte ricette, la cipolla di Giarratana è ottima da mangiare al forno, bollita, cruda in insalata, sulla pizza o come contorno.
| VALORI NUTRIZIONALI | VALORE ENERGETICO (Kcal) * 177 Kcal/100g — VALORE ENERGETICO (KJ) * 729 KJ/100g — GRASSI * 15,7 g/100g di cui * : Acidi grassi monoinsaturi * 11,3 g/100g Acidi grassi polinsaturi * 1,61 g/100g Acidi grassi saturi * 2,46 g/100g — PROTEINE TOTALI * 0,49 g/100g — CARBOIDRATI * 11,4 g/100g di cui * : Zuccheri * 5,51 g/100g — FIBRA * 5,85 g/100g — SODIO 0,370 g/100g — SALE * 0,920 g/100 g |
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