Fava Larga Siciliana di Leonforte – Terre di Chiesa

5.80

Questo legume  oggi viene considerato un prodotto tipico della dieta mediterranea ma ha origini antichissime risalenti addirittura a 5.000 anni fa. La Fava Larga Siciliana di Leonforte è una ricca fonte di sali minerali e proteine ad alto contenuto nutrizionale che le conferiscono l’appellativo di “carne dei poveri”. La sua semina avviene a metà Novembre per poi raccogliere i frutti a Maggio e il territorio in cui sono presenti queste coltivazione è Leonforte e altri comuni quali Assoro, Nissoria ed Enna.

Formato: 500 g

Tempi di spedizione

Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.

I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.

Fava Larga Siciliana di Leonforte – Terre di Chiesa

Legumi di Qualità

La tradizione sinonimo di qualità e genuinità

“Terre di Chiesa” è il progetto ideato dall’Azienda Agricola Mulinello e dedicato ai legumi del territorio leonfortese. E’ il marchio che contraddistingue l’impegno dell’azienda verso la tutela e la valorizzazione di questo straordinario patrimonio, quello dei legumi, prodotti tipici del territorio realizzati secondo la secolare tradizione contadina che ne preserva la qualità e la genuinità.

Terre di Chiesa è azienda leader nella coltivazione e commercializzazione dei seguenti prodotti: lenticchia nera, lenticchia bianca, fava larga, fava sgusciata, ceci neri, ceci bianchi e cicerchia. Prodotti straordinari ed unici dall’elevato contenuto proteico.

Origine : ITALIA – LEONFORTE (EN)

Peso e Tipo Confezione : 500g Busta
Ingredienti : Fave secche
Aspetto : semi integri di colore verde
Caratteristiche sensoriali : Odore, sapore e colore tipico del prodotto.
Modalità di Consumo : Tenere le fave in ammollo per 12 ore per poi sgusciarle e consumarle previa cotturaTempi di cottura : 60 minuti

Imballo primario : Busta
 Qualità : Polipropilene per Alimenti
 Dimensioni in mm : 80x280x50
Imballo secondario : Cartone
 Dimensioni in cm : 30 x 22 x 10

T.M.C. / data di scadenza : la data di scadenza è indicata sul retro della busta
Shelf life : 18 mesi dalla data del confezionamento
Modalità di indicazione del Lotto di produzione : Il lotto è costituito da cinque numeri, dove i primi tre indicano il giorno dell’anno del confezionamento, mentre i restanti due indicano l’anno, e si trova indicato sul retro della confezione.Modalità di conservazione : Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità di Trasporto : temperatura Ambiente. Il trasporto avviene mediante mezzi chiusi, puliti, asciutti ed esenti da odori anomali. La merce trasportata viene posizionata su pallet e protetta da film estensibile.
Codice EAN : 8 031756 00003 9
Sistema HACCP applicato secondo la legislazione vigente.

 

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