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Crema di Mandorle e Cacao – CASA MANDOLIO

Crema di Mandorle e Cacao – CASA MANDOLIO

7.00

Per una golosa merenda e colazione, scegli la Crema di Madorle e Cacao di Casa Mandolio. Una ricetta siciliana tradizionale, come fatta in casa, che usa solo mandorle siciliane 100% biologiche e del territorio. In aggiunta anche lo squisito cacao siciliano che dà origine anche al Cioccolato di Modica IGP. Una crema di mandorle e cioccolato da mangiare al naturale e usare come ripieno e farcitura per torte, biscotti, light e vegana.

Solo le migliori mandorle di Sicilia bio leggermente tostate, per non alterarne il sapore delicato e avvolgente. Prova la nostra crema di mandorle e cacao spalmabile!

Descrizione

Formato: 190 g
Ingredienti: mandorle delicatamente tostate (60%), zucchero di canna, olio extravergine d’oliva, cacao in polvere. Tutti gli ingredienti provengono da Agricoltura Biologica. Prodotto senza utilizzo di grassi idrogenati, conservanti e coloranti.

Possibili allergeni: Probabili tracce di frutta secca. Allergeni: Mandorle.

Conservazione: conservare in un luogo asciutto e aerato a temperatura ambiente. Una volta aperta, la crema di mandorle e cacao va riposta in frigorifero e consumata entro 7 giorni. Non contiene conservanti.

Valori nutrizionali: la crema possiede gran parte delle proprietà delle mandorle biologiche siciliane, che contengono Vitamina E, A, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6), beta carotene e luteina. Le mandorle bio sono inoltre fonte di Magnesio (270 mg. ogni 100 gr.), Calcio, Ferro, Potassio, Rame, Manganese, Fosforo e Zinco. Un invidiabile mix di vitamine e sali minerali che rende le mandorle, di Sicilia in particolare, indispensabili per la dieta.

Proprietà: le mandorle di Sicilia contenute nella crema contribuiscono alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, dato che sono ricche di sostanze che abbassano il livello di colesterolo “cattivo” e trigliceridi nel sangue. Combattono inoltre l’invecchiamento precoce (sono anti radicali liberi), sono molto nutrienti ed energizzanti (sono molto adatte a momenti di stress lavorativo o di studio intenso). Le mandorle siciliane hanno inoltre proprietà lassative, contengono fibre, contribuiscono a mantenere ossa e denti in salute (contengono calcio in buona quantità) e grazie al ferro contenuto riescono a mantenere i valori corretti di emoglobina nel sangue, contrastando le anemie.

Abbinamenti: la Crema di mandorle e cacao è il perfetto sostituto goloso alla Nutella, rispetto alla quale contiene meno calorie. Per una colazione o una merenda sana ma gustosa, oppure per un dessert dalla ricetta tradizionale, la crema è l’ingrediente perfetto: torte, brioche, crostate, biscotti oppure spalmata sul pane. Per esaltarne il sapore abbinala a frutta secca siciliana, come il pistacchio siciliano, cioccolato di Modica DOP e amari siciliani artigianali.

 

Valori Nutrizionali per 100 gr GDA %
Valore energetico Kcal 605 30,2
kJ 2517
Proteine 11,1 22,2
Grassi saturi 3,9 19,5
Carboidrati 45,3 16,8
Zuccheri 39,1 43,3
Sodio 0,1 4,2
Grassi totali 42,1 60,3

*riferito a una dieta di 2000 Kcal

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