Un birrificio caparbio che non riesce a tenere a freno la sua passione per il luppolo. Va da se che la prima declinazione della Centobocche sia una versione della originale con un dry hop massiccio di luppoli oceaniani. Come la Centobocche, questa Pacific Saison vi stupirà per la sua bevibilità; una bevuta dominata da note tropicali che termina con un amaro più pronunciato, perché la vostra voglia di luppoli possa essere soddisfatta