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Capperi – DON VITO

Capperi – DON VITO

3.607.00

Cosa rende i capperi sott’olio Don Vito così speciali? La cura e l’amore che Don Vito usa nel selezionare solo le migliori materie prime del territorio. Solo capperi 100% siciliani, raccolti, lavorati a mano, grigliati e conservati in olio extravergine di oliva, senza l’aggiunta di coloranti e/o conservanti

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Descrizione

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Proprietà: i capperi sono infatti ricchi di antiossidanti, sali minerali e vitamine e favoriscono la circolazione. Il tutto con pochissime calorie, appena 23 per 100 g. I capperi sono infatti costituiti prevalentemente da fibre e acqua

Abbinamento: Perfetti come antipasto, contorno, per condire primi,secondi e insalate o ancora per farcire sfiziosi panini, sandwich e tramezzini, nonostante il gusto deciso, si prestano ad una fantasia di golose combinazioni: se amate il pesce provate i filetti di tonno fresco appena scottati (prendete per esempio la bresaola di tonno Mosciame Adelfio) con dadolata di pomodorini e capperi. Se invece trovate più invitante un primo, reinventate il tradizionale pesto frullando nel mixer mandorle, basilico e capperi e usate il composto come condimento per una pasta lunga, come le caserecce rigate integrali del pastificio Vallolmo

Informazioni aggiuntive

FORMATO

90 g, 200 g

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