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Calicanto DOC – Zibibbo – Terre Siciliane – CANTINE VINCI

Calicanto DOC – Zibibbo – Terre Siciliane – CANTINE VINCI

9.00

Descrizione

Read It in: Inglese Spagnolo

Formato: 750 ml

Vitigno: Zibibbo (100%)
Colore: giallo paglierino dai riflessi verdognoli
Odore: bouquet intenso, complesso e persistente, tipico dello Zibibbo, che presenta piacevoli note di zagara e sambuco, a cui si uniscono lievi sentori di gelsomino, lavanda, glicine e di erbe della macchia mediterranea
Sapore: Secco, fresco e morbido al palato, con un gradevole ritorno delle note aromatiche; dotato di un equlibrata acidità tale da renderlo persistente e lungo sul finale

Abbinamento: eccellente come aperitivo, si sposa perfettamente con gli antipasti di mare e con i piatti a base di pesce, molluschi e crostacei tipici della cucina siciliana; si accoppia anche molto bene con i formaggi freschi dalla breve stagionatura e con le verdure grigliate

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