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Albana Fresco – CASA MANDOLIO

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Albana Fresco – CASA MANDOLIO

6.00 4.00

Cos’è l’albana fresco? Si tratta di una deliziosa crema di mandorle spalmabile biologica vegana prodotta solo con la migliore frutta secca siciliana dell’entroterra. L’albano fresco Casa Mandolio usa solo mandorle di Sicilia DOP 100% biologiche. Una deliziosa crema spalmabile salata che ingentilisce e insaporisce ogni piatto. La ricetta della crema di mandorla siciliana è sempre fedele alla tradizione e crea un condimento prelibato e raffinato. La frutta secca di Sicilia non è solo sinonimo di dolce: una buona crema di mandorla senza zucchero rende ancora più ricca e creativa la tua cucina salata! Molto più di un patè di mandorla!

Descrizione

Formato: 105 g

Ingredienti: Mandorle, Olio Extravergine di Oliva, Acqua, Lievito Alimentare, Sale.Tutti gli ingredienti provengono da Agricoltura Biologica. Prodotto senza utilizzo di grassi idrogenati, conservanti e coloranti. Crema biologica di mandorla 100% vegana e vegetale, senza derivati animali.

Possibili allergeni: Probabili tracce di frutta secca. Allergeni: Mandorle.

Conservazione: conservare in un luogo asciutto e aerato a temperatura ambiente. Una volta aperta, la crema albana fresco va riposta in frigorifero e consumata entro 7 giorni. Non contiene conservanti.

Valori nutrizionali: la crema spalmabile di mandorle ha le proprietà delle mandorle biologiche siciliane, ricche di Vitamina E, A, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6), beta carotene e luteina. Le mandorle bio sono inoltre fonte di Magnesio (270 mg. ogni 100 gr.), Calcio, Ferro, Potassio, Rame, Manganese, Fosforo e Zinco. Un mix di vitamine e sali minerali che rende le mandorle siciliane importantissime per la dieta.

Proprietà: le mandorle siciliane nella crema albana aiutano combattono le malattie cardiovascolari e sono ricche di sostanze che contrastano il colesterolo “cattivo” e i trigliceridi nel sangue. Contrastano l’invecchiamento e i radicali liberi, sono nutrienti e danno energia. Le mandorle di Sicilia hanno proprietà lassative, contengono fibre, mantengono ossa e denti in salute dato il loro contenuto di calcio e contrastano le anemie.

Abbinamenti: l’albana fresco è un ottimo intingolo e condimento per aperitivi, antipasti, primi piatti a base di pasta e riso e secondi a base di carne rossa (arrosti, insaccati), formaggi e pesce. Ideale in particolare come ripieno di pasta fresca o spalmato su bruschette in accompagnamento ai salumi con agrumi di Sicilia. Da abbinare alla mortadella artigianale siciliana all’arancia, alla salsiccia pasqualora e al salame al limoneSalumi siciliani pregiatissimi che puoi trovare qui su Emporio Sicilia.

Kcal 311
Kj 1297
Proteine 5.9%
Carboidrati

di cui zuccheri

31%

2%

Lipidi

di cui saturi

18%

0,9%

Ceneri 1,6%
Sodio 0,32%

 

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