Mediterraneità a tutto tondo
La mediterraneità rappresenta l’anima e l’essenza dei prodotti di Terre di Shemir, un’azienda tutta siciliana situata nelle colline fra Trapani e Marsala. La dolcezza del territorio, così come la bellezza e la fecondità di questi luoghi, fanno da sfondo ad una zona siciliana ricca di tradizioni e di cultura.
Il nome dell’azienda rende omaggio alle antichissime radici della sua terra. Infatti, durante il Medioevo, la Sicilia era abitata da popolazioni arabe, che hanno contribuito a rendere l’isola il cuore pulsante dei commerci nel Mediterraneo con Greci e Fenici. Per questo, ancora oggi, la Sicilia offre prodotti straordinari e unici al mondo, la cui valorizzazione è una vera e propria missione per Terre di Shamir.
I terreni dell’azienda si estendono a pochi passi da Guarrato, località in provincia di Trapani e molto vicina al mare, e sono molto fertili. Infatti, terreno, clima e aria marina trasmettono ai prodotti Terre di Shamir una vitalità particolare ed una luce che possiedono solo i migliori frutti del Mediterraneo.