fbpx

SeminiAmo

Read It in: Inglese Spagnolo

Sole, natura e grano

Il grano di Sicilia è un alimento molto rinomato nella tradizione dell’isola. Infatti, tutti i vari popoli che nel corso della storia vi regnavano, la trasformavano nel granaio dei loro imperi. Si tratta, infatti, di un grano con proprietà nutrizionali eccezionali ed un gusto particolarmente intenso. È per questo motivo che, da più di cinquant’anni, l’azienda agricola SeminiAmo si dedica alla coltivazione e produzione del grano, frutto dell’amore sconfinato per una terra genuina e di altissima qualità. Così, dal 1960, nel cuore dell’entroterra siciliano sopravvive immutata la passione di una famiglia che difende la bontà e la naturalità dei suoi prodotti, sottolineando l’obiettivo primario del proprio lavoro: creare qualità nel pieno rispetto della natura.

L’azienda nasce ad Enna, nel cuore dell’entroterra siciliano, ed è immersa in un territorio che si estende tra campi di grano, di ulivi, di mandorli e di agrumi. La sua mission è quella di diffondere il sapore ed il profumo dell’autenticità, della tradizionale lavorazione del grano nel pieno rispetto della biodiversità. Infatti, la coltivazione delle terre avviene secondo natura, senza l’utilizzo di prodotti industriali, chimici ed innaturali. Di conseguenza, il rispetto del pianeta si afferma come uno degli scopi principali dell’azienda.

La produzione predilige tutti quei prodotti inusuali, destinati a scomparire dal commercio perché non in linea con le leggi del mercato. Inoltre, la selezione e la lavorazione avvengono secondo una tradizione mai dimenticata, che prevede tutte le fasi necessarie per il raggiungimento della più alta qualità: molitura, impastamento, trafilatura al bronzo ed essiccazione. Ed è proprio tramite queste sofisticate tecniche di trasformazione che questa nobile azienda siciliana è in grado di portare sulle tavole il grano migliore mai esistito.

  • Busiate Trapanesi – Perciasacchi – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora
  • Busiate Trapanesi – Russello – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora
  • Busiate Trapanesi – Tumminia – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora
  • ceci neri seminiamo 500 g

    Ceci Neri – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora
  • ceci pascià seminiamo 500 g

    Ceci Pascià – SEMINIAMO

    2.10
    Acquista ora
  • crema di mandorle seminiamo 190 g

    Crema di Mandorle – SEMINIAMO

    5.90
    Acquista ora
  • Ditalini Rigati – Russello – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora
  • Ditalini Rigati – Tumminia – SEMINIAMO

    2.60
    Acquista ora