Antiche e autentiche tradizioni, sapore della passione siciliana, amore per la cultura del luogo: su questi tre pilastri si fondano le Aziende Agricole Scyavuru. Forti dei legami di parentela e della passione per l’agricoltura, i titolari delle tre aziende agricole decidono di unire le proprie risorse per affrontare una nuova sfida: nascono così le Aziende Agricole Scyavuru.
Il nome “sciavuru” in dialetto siciliano significa profumo, odore, fragranza. Partendo come laboratorio di gusti e sapori, Scyavuru completa la filiera della produzione, per raggiungere il cliente finale senza intermediari ed offrirgli il prodotto più fresco, genuino ed esclusivo.
Tutti i vari aspetti della vita aziendale sono attentamente seguiti dai titolari.
L’attaccamento alla tradizione si riflette anche nella coltivazione dei terreni e nella produzione della frutta. La produzione delle marmellate, delle confetture e delle gelatine è legata ad un patrimonio di ricette e procedure tramandato nelle varie generazioni, che viene seguito scrupolosamente, ma anche rivisitato per un consumatore moderno, attento alla qualità e all’innovazione del prodotto.
L’Azienda nel 2017 ha ottenuto le certificazioni per il settore alimentare IFS e BRC, ad ulteriore garanzia delle norme di lavorazione e del sistema di gestione aziendale adoperati da Scyavuru.
Scyavuru
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Confettura extra di albicocche – SCYAVURU
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Confettura extra di ciliegia – SCYAVURU
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Confettura extra di cipolla – SCYAVURUS
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Confettura extra di fico d’india – SCYAVURUS
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Confettura extra di fico nero – SCYAVURU
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Confettura extra di fragole – SCYAVURU
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Confettura extra di gelso nero – SCYAVURU
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Confettura extra di pesca bianca – SCYAVURU
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Confettura extra di pesca coscia – SCYAVURU
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Confettura extra di prugna rossa – SCYAVURU
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Crema al biscotto speculoos – SCYAVURU
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Crema al biscotto speculoos 100 % – SCYAVURU
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Crema al caffè – SCYAVURU
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Crema al cappuccino – SCYAVURU
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Crema al caramello salato – SCYAVURU
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Crema al cardamomo – SCYAVURU
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Crema al choco crunchy – SCYAVURU
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Crema al cioccolato bianco – SCYAVURU
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Crema al cioccolato choco – SCYAVURU
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Crema al cocco – SCYAVURU
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Crema al gianduia – SCYAVURU
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Crema al latte e nocciole – SCYAVURU
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Crema al limone- SCYAVURU
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Crema al pistacchio – SCYAVURU
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Crema al pistacchio crunchy – SCYAVURU
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Crema al pistacchio salato – SCYAVURU
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Crema al sesamo – SCYAVURU
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Crema all’arancia – SCYAVURU
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Crema alla cannella – SCYAVURU
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Crema alla curcuma – SCYAVURU
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Crema alla mandorla crunchy – SCYAVURU
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Crema alla mandorla siciliana – SCYAVURU
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Crema alla nocciola siciliana – SCYAVURU
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Crema allo zafferano – SCYAVURU
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Crema cubaita – SCYAVURU
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Crema di arachidi – SCYAVURU
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Crema mou – SCYAVURU
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Crema red velvet – SCYAVURU
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Gelatina di melagrana – SCYAVURU
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Gelatina di vino Inzolia – SCYAVURU
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Gelatina di vino Malvasia – SCYAVURU
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Gelatina di vino Marsala fine – SCYAVURU
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Gelatina di vino Nero d’Avola – SCYAVURU
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Gelatina di vino Zibibbo – SCYAVURU
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Marmellata di Albicocche Bio – SCYAVURU
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Marmellata di arancia – SCYAVURU
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Marmellata di Arancia Bio – SCYAVURU
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Marmellata di arancia rossa – SCYAVURU
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Marmellata di Ciliegia Bio – SCYAVURU
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Marmellata di Fragola Bio – SCYAVURU
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Marmellata di limone – SCYAVURU
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Marmellata di Mandarino Bio – SCYAVURU
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Marmellata di mandarino tardivo – SCYAVURU
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Marmellata di Mirtillo Bio – SCYAVURU
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Marmellata di Mora selvatica bio – SCYAVURU
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Marmellata di Pesca Bio – SCYAVURU
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Marmellata di Ribes nero bio – SCYAVURU
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Panettone artigianale siciliano e confettura di fragole | SCYAVURU
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Panettone cioccolato artigianale con crema gianduia – SCYAVURU
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Panettone con crema al pistacchio – SCYAVURU
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Panettone con crema all’arancia – SCYAVURU
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Patè di olive nere – SCYAVURU
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Pesto al finocchietto selvatico – SCYAVURU
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Pesto al pistacchio – SCYAVURU
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Pesto alla trapanese – SCYAVURU
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Pesto alle mandorle e pistacchio – SCYAVURU
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Pesto isolano – SCYAVURU
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Pesto mediterraneo – SCYAVURU
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Preparazione di arancia e pistacchio – SCYAVURU
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