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Miele Meli

Storia

Claudio Meli non è figlio d’arte! Dopo una vita un po’ burrascosa e tante esperienze lavorative soddisfacenti, mi sono riscoperto apicoltore da grande, a 30 anni. Una vocazione la mia. D’altronde il mio cognome non mente. L’etimologia del cognome Meli dovrebbe derivare dal nome medioevale Mele che, a sua volta, discende dalla parola miele. Potrebbe indicare, pertanto, che il capostipite producesse o commercializzasse questo alimento. Mosso da curiosità, entusiasmo, voglia di cambiamento ed amore verso questo meraviglioso insetto, nel 2010 lascio la sicurezza del posto di lavoro fisso, presso una grandissima azienda siciliana leader nelle telecomunicazioni, per rincorrere questo sogno di cui oggi vi raccontiamo la storia e di cui vado fiero! la mia iniziazione alla nobile arte avviene dopo innumerevoli richieste di aiuto. A queste, una sola persona rispose. Non sapevo da dove cominciare e non conoscevo, se non per documentari, web, video ed articoli di giornale, cosa fosse questo meraviglioso mondo. La mia richiesta fu accolta dal Prof. “Giovanni Caronia” (attuale presidente dell’ARAS – Associazione Regionale Apicoltori Sciliani), che seguì per circa un anno nelle sue avventure in giro per le colline ed i monti palermitani. Le mie giornate si dividevano fra le lezioni di un corso regionale per la figura di “cobduttore di aziende agricole” e le visite in campo con Giovanni. Dopodiché, mosso dalla consapevolezza di voler fare di più, decisi di continuare la mia strada da solo, lasciando la guida del mio vecchio maestro. Lo ringrazio tutt’oggi per la conoscenza e per la metodologia certosina che mi ha trasmesso. Ma dovevo essere messo alla prova, ritrovarmi da solo, sbagliare se necessario, per ambire a cresce. Il suo più grande lascito è stato l’incontro e la scoperta, da parte mia, con l’ape nera siciliana. Non c’è voluto molto per capire quale fosse la strada giusta. L”impatto, la folgorazione. L’amore viscerale verso l’apis mellifera sicula (volg. detta Ape Nera), mi ha letteralmente travolto. Avrei potuto scegliere di lavorare con tantissime altre sottospecie, ho scelto lei. O forse è lei che ha scelto me.

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