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Casalindolci

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Logo di Casalindolci

Da storica dolceria a realtà imprenditoriale

L’avventura imprenditoriale di Casalindolci, storica dolceria di Modica, inizia nel 1995. Infatti nello stesso anno, dopo aver lavorato come dipendente, la signora Giorgia Crucetta decide di rilevare l’attività, non solo per non deludere le aspettative di clienti affezionati, ma anche per dare continuità ad un mestiere che, in pochi anni, si era trasformato in una profonda passione per l’arte dolciaria. Grazie a questa scelta coraggiosa, ancora oggi i prodotti tipici della pasticceria modicana fanno bella mostra di sé all’interno del negozio: biscotti alle mandorle, dolcetti da riposto, praline al cioccolato, creme spalmabili, torroni e cobaite.

Una volta cresciuti, i figli di Giorgia, Andrea e Mariagrazia, decidono di affiancare la madre nella gestione dell’attività. Quindi, grazie a loro, la lavorazione artigianale dei singoli prodotti viene perfezionata, così come lo studio e la selezione delle materie prime utilizzate in laboratorio. Casalindolci allarga ben presto il proprio raggio d’azione. Oltre alla produzione di biscotti tipici, oggi realizza gustose torte con pasta di zucchero e un vasto assortimento di dessert. Inoltre, col marchio Iurato, esporta all’estero il tradizionale cioccolato modicano e propone un accurato servizio catering per qualsiasi tipo di cerimonia o ricorrenza.

La qualità prima di tutto

Attenta da sempre alla qualità delle proprie creazioni, Casalindolci impiega esclusivamente ingredienti a chilometro zero e di origine controllata, come il pistacchio di Bronte e la mandorla di Avola. Per i clienti con esigenze alimentari particolari, inoltre, è disponibile una linea di prodotti interamente biologica e gluten free.

  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al caffé

    Cioccolato Modicano – Caffè – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato alla cannella

    Cioccolato Modicano – Cannella – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato carruba

    Cioccolato Modicano – Carruba – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato extra fondente

    Cioccolato Modicano – Extra Fondente – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al gelsomino

    Cioccolato Modicano – Gelsomino – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al peperoncino

    Cioccolato Modicano – Peperoncino – CASALINDOLCI

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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al pistacchio

    Cioccolato Modicano – Pistacchio – CASALINDOLCI

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