La cocina es una parte integral de la cultura de un territorio. Con sus recetas tradicionales y más modernas, los platos típicos y las especias ricas en perfumes, la cocina siciliana es una explosión de tradición y innovación. Desarrollado en Sicilia desde la antigüedad y estrechamente vinculado a la sucesión de los acontecimientos históricos, culturales y religiosos de la isla. Compleja y articulada, la cocina siciliana a menudo se considera la más rica en especialidades y la más pintoresca de Italia. Puede comenzar a descubrir nuevos platos y probar las especialidades enogastronomicas de cada ciudad más pequeña. De hecho, incluso si en carácter general de la comida está unificado, la cocina siciliana se caracteriza por la asociación de platos específicos con las áreas o localidades correspondientes a las que están circunscritos. Por esta razón, la misma receta se vuelve casi imposible de encontrar cuando se muda a otra área de la isla. En la mayoría de los casos, estas son variantes de la misma receta regional. A veces, sin embargo, estos alimentos tienen una preparación y una comercialización que solo se encuentran en su área original. En esta sección, le ofrecemos las mejores recetas de cocina siciliana, desde las tradicionales hasta las creativas, para que las prepare de forma sencilla y para disfrutar con sus familiares y amigos
