Descripción

Tamaño: 500 ml

Viñedo: Catarratto (100%)

Zona de producción: campo de Marsala Sistema de cría: Espaldera con poda Guyot Periodo de cosecha: Septiembre

Vinificación: En depósitos de acero inoxidable, sin control de temperatura; una vez que se alcanza una graduación alcohólica cercana a los 14 ° con el proceso de fermentación, este último se bloquea para producir un vino con características oxidativas

Color: amarillo dorado antiguo

Olor: Intenso y agradable, con evidentes aromas herbáceos y frutos secos. Sabor: Seco, pleno y envolvente; presenta una buena correspondencia con las sensaciones olfativas

Contenido de alcohol: 14% vol

Residuos de azúcar: 100 gramos / litro Crianza en madera: Ninguno

Crianza en botella: Mínimo 1 mes