fbpx

Chocolate de Modica Perù Fortunato N.4 – DONNA ELVIRA

Chocolate de Modica Perù Fortunato N.4 – DONNA ELVIRA

4.80

Este es el primer chocolate italiano elaborado con “Pure Nacional” peruano. Perdida hace más de cien años y ahora considerada extinta, hace apenas unos años, en la finca Don Fortunato perdida en el corazón del Marañón River Canyon, se encontró la planta madre con el ADN de esta antigua variedad. Un trabajo de clonación progresiva ahora nos permite devolver al mundo una primera y muy limitada muestra de este cacao que, además de ser extremadamente raro, es extremadamente precioso: sus semillas son de hecho de color violeta claro y 40% blancas y dan diferentes aromas frutales. , flores, avellanas

Descripción

Tamaño: 70 g
Ingredientes: cacao en grano de Perú Pure Nacional 70% y azúcar de caña

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Chocolate de Modica Perù Fortunato N.4 – DONNA ELVIRA”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *