fbpx

La Riserva del Re

NUESTRA HISTORIA

La Reserva del Rey se encuentra en las colinas de Alto Belice Corleonese, Palermo, donde
ha estado operando durante más de dos siglos. La gran riqueza de experiencia y el fuerte
deseo de valorizar el patrimonio agrícola de la zona llevaron a la familia Di Quattro a construir
una cadena de producción integrada, mejorando la cultura tradicional de los legumbres.
Se supervisa toda la fase de producción en cada detalle: desde la elección de la semilla,
producida en la empresa después de repetidas pruebas realizadas en los campos
experimentales, hasta el control de todas las fases fenológicas en el campo hasta el
almacenamiento en entornos controlados. Todo realizado de acuerdo con los dictados de la
agricultura orgánica sin el uso de productos químicos sintéticos.
Una combinación admirable de gusto, tradición y respeto por el territorio y sus recursos.