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Casalindolci

Logo di Casalindolci

De la pastelería histórica a la realidad empresarial

La aventura empresarial de Casalindolci, la pastelería histórica de Modica, comenzó en
1995. De hecho, en el mismo año, después de trabajar como empleada, la Sra. Giorgia
Crucetta decidió hacerse cargo del negocio, no solo para no decepcionar las expectativas
de los clientes leales, sino también para dar continuidad a un trabajo que, en pocos años,
se había convertido en una profunda pasión por el arte de la confitería. Gracias a esta
valiente elección, los productos típicos de la pastelería de Modica siguen siendo un
excelente espectáculo dentro de la tienda: galletas de almendras, magdalenas, bombones
de chocolate, productos para untar, turrones y cobaita.
Una vez crecidos, los hijos de Giorgia, Andrea y Mariagrazia, deciden trabajar junto a su
madre para administrar el negocio. Luego, gracias a ellos, se perfecciona la artesanía de
los productos individuales, así como el estudio y la selección de las materias primas
utilizadas en el laboratorio. Casalindolci pronto amplía su rango de acción. Además de la
producción de galletas típicas, hoy hace deliciosos pasteles con pasta de azúcar y una
amplia variedad de postres. Además, con la marca Iurato, exporta el tradicional chocolate
de Modica al extranjero y ofrece un servicio de catering preciso para cualquier tipo de
ceremonia o aniversario.

La calidad sobre todo

Siempre atento a la calidad de sus creaciones, Casalindolci utiliza solo ingredientes de
kilómetro cero de origen controlado, como el pistacho de Bronte y la almendra de
Avola. Para los clientes con necesidades dietéticas especiales, también está disponible
una línea de productos completamente orgánica y sin gluten.

  • Chocolate Modica – Algarrobo – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Chocolate Modica – Cafè – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato alla cannella

    Chocolate Modica – Canela – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Chocolate Modica – Extra Fondente – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al gelsomino

    Chocolate Modica – Jazmìn – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al peperoncino

    Chocolate Modica – Picante – CASALINDOLCI

    2.00
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  • Casalindolci cioccolato di modica pregiato al pistacchio

    Chocolate Modica – Pistacho – CASALINDOLCI

    2.00
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